Διαβάστε τα νέα μας
Επίσκεψη διακεκριμένων προσωπικοτήτων της γαστρονομίας
Είχαμε την τιμή να υποδεχτούμε εξέχουσες προσωπικότητες του γαστρονομικού χώρου, όπως τον πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας Στέλιο Δίγκα, καθώς και τη διακεκριμένη δημοσιογράφο γαστρονομίας από την Τουρκία Özlem Duran Özgen. Μια ξεχωριστή συνάντηση που ανέδειξε τη γαστρονομική αξία και τη διεθνή προοπτική των προϊόντων μας.
ΕΡΤ Σαββατοκύριακο – Ζωντανή σύνδεση
Συμμετοχή μας στην εκπομπή «ΕΡΤ Σαββατοκύριακο», με τους παρουσιαστές Γιάννη Σκάλκο και Νίνα Κασιμάτη, όπου παρουσιάσαμε σε ζωντανή σύνδεση την παρασκευή του παραδοσιακού μας γλυκού Καζάν Ντιπί, αναδεικνύοντας την αυθεντική γεύση την τεχνογνωσία και τα κρυφά μυστικά.
Παρουσίαση τοπικών προϊόντων – Δήμος Σιντικής
Συμμετοχή μας σε εκδήλωση παρουσίασης τοπικών προϊόντων του Δήμου Σιντικής στο Elpida Resort & Spa, με στόχο την προώθηση των τοπικών γεύσεων στον ξενοδοχειακό κλάδο των Σερρών. Δώσαμε δυναμικό «παρών», αναδεικνύοντας την ποιότητα και την αυθεντικότητα των προϊόντων μας.
Serexpo 2023
Σεπτέμβριος, 2023
Άκόμη μία επιτυχημένη Serexpo ολοκληρώθηκε και η επιχείρηση μας παρουσίασε στο κοινό της έκθεσης τα προϊόντα μας από βουβαλίσιο γάλα.
Οι Kerkini's Meat & Milk, μεταξύ άλλων υπήρξαν χορηγοί των πολιτιστικών δράσεων που πραγματοποιήθηκαν με επιτυχία, κατά τη διάρκεια της Serexpo 2023.
O Jeromie Έφτασε στη Φάρμα μας!
Οκτωβρίος, 2023
Μια απολαυστική εκπομπή γεμάτη....Ζερόμ.
Φτάσαμε με τον Ζερόμ Καλούτα. Μια εκπομπή της ΕΡΤ1 σε σκηνοθεσία Ανδρέα Λουκάκου.
Παρακολουθήστε εδώ:
Είχαμε την τιμή να επισκεφθούν τη Φάρμα μας φοιτητές από την Γαλλία.
Το συγκεκριμένο γκρουπ αφού περιηγήθηκε στη μονάδα μας και στο φυσικό τοπίο της Λίμνης Κερκίνης, ενημερώθηκαν για την εκτροφή και την ιστορία του Ελληνικού Βούβαλου.
Στην συνέχεια έγινε η γευσιγνωσία στο κατάστημα μας από τα προϊόντα που παράγουμε όπως: Κερκινέλλα, λευκό τυρί, λουκάνικα, σαλάμι, επιδόρπιο βανίλια / σοκολάτα και φυσικά το αυθεντικό παραδοσιακό Καζάν Ντιπί μας.
Είναι μεγάλη μας χαρά που νέα παιδιά δείχνουν ενδιαφέρον για την φύση, τον πρωτογενή τομέα με συνδυασμό τα παραδοσιακά προϊόντα του τόπου.
International Collaboration
Philoxenia 2025
Στη φετινή 40ή Philoxenia «κερδίζει» το κοινό με γεύση… Κερκίνης. Η βουβαλίσια Κερκινέλλα της Φάρμας Ξανθόπουλοι μαγνητίζει τους επισκέπτες, ενώ η υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη δοκιμάζει και δηλώνει εντυπωσιασμένη. Το περίπτερο του Δήμου αναδεικνύει τα τοπικά προϊόντα, τον φυσικό πλούτο και τις εμπειρίες της Σιντικής, στέλνοντας το μήνυμα ότι ο τόπος είναι ένας αυθεντικός και πολλά υποσχόμενος προορισμός.
Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας, τμήμα Ζωικής Παραγωγής Φλώρινας.
Το τμήμα είχε την ευκαιρία να περιηγηθεί στην μονάδα και να μάθουν για την εκτροφή του ελληνικού Βούβαλου. Ακολούθησε σεμινάριο για τα προϊόντα που παράγονται στο κατάστημα μας Kerkini's Meat & Milk με την πρώτη ύλη από την ιδιόκτητη μονάδα μας και πόσο σημαντικό είναι για την γαστρονομία του τόπου της Κερκίνης, καθώς και για τον Αγροτουρισμό της περιοχής. Στη συνέχεια έγινε επίδειξη για το πως κάνουμε το παραδοσιακό Καζάν Nτιπί και παράλληλα είχαν την δυνατότητα να δοκιμάσουν από τα εδέσματα που είχαμε ετοιμάσει από τα αλλαντικά μας και σαφώς από το τυρί μας, την Kerkinella.
Τηλεοπτική παρουσία – ΣΚΑΪ TV "ΣΗΜΕΡΑ"
Μάρτιος 2022
Ζωντανή σύνδεση από την εκτροφή μας στην εκπομπή «ΣΗΜΕΡΑ» του ΣΚΑΪ, με τον δημοσιογράφο Στέργιο Λίτο να παρουσιάζει τα προϊόντα μας και την αυθεντική ποιότητα του βουβαλίσιου κρέατος των Σερρών στο πανελλήνιο κοινό.
Ευχαριστούμε πολύ που μας φιλοξένησαν στην εκπομπή τους Σήμερα ο Δημήτρης Οικονόμου με την Μαρία Αναστασοπούλου.
SEREXPO 2022
Συμμετοχή μας στη Serexpo Σερρών το 2022, όπου μαζί με εκλεκτούς σεφ δημιουργήσαμε μοναδικά πιάτα γευσιγνωσίας, αναδεικνύοντας την ποιότητα και τη γεύση των προϊόντων μας στο κοινό.
